Restaurant de l'Hotel Fonts del Cardener
Au restaurant de l'hôtel Fonts del Cardener , situé à La Coma i la Pedra, exclusivement réservé aux clients*, nous fusionnons la cuisine catalane traditionnelle avec des touches contemporaines pour vous offrir une expérience gastronomique unique au cœur des Pré-Pyrénées catalanes.
Nous préparons nos plats avec des produits frais et locaux de montagne, en mettant l'accent sur les viandes locales, le poisson frais grillé et les légumes de saison comme l'escalivada.
Les plats de saison reflètent la richesse de la cuisine montagnarde, tandis que notre sélection soigneusement choisie de desserts maison et de vins de notre cave complète un menu conçu pour satisfaire tous les palais.
De plus, nous proposons un service de plats à emporter pratique, pour que vous puissiez déguster nos délicieuses friandises où que vous soyez.
*Après plus de 55 ans au service de plusieurs générations de clients, le restaurant entre dans une nouvelle phase. Le service de restauration classique sera désormais réservé aux clients de l'hôtel, tandis que le restaurant continuera de proposer des petits-déjeuners, des réceptions intimes et des repas de groupe sur réservation.
Nous vous invitons à vivre des moments inoubliables dans un cadre gastronomique exceptionnel près de Port del Comte!
Bien que le service régulier du restaurant soit réservé aux clients de l'hôtel, nous continuons d'accueillir les petits-déjeuners, les petites célébrations et les repas de groupe organisés à l'avance .
Contactez-nous et nous vous informerons des options disponibles en appelant le 973 49 23 77 .
Vivez une expérience culinaire exceptionnelle dans nos salles à manger chaleureuses. Nous avons hâte de vous accueillir !
Cuisine catalane
La cuisine du restaurant Fonts del Cardener met en valeur les produits frais de la montagne avec des touches innovantes. Découvrez notre carte et réservez votre expérience culinaire inoubliable. Nous t'attendons!
Produits de qualité
Découvrez la délicatesse de notre restaurant, où des produits de qualité tels que des viandes locales et du poisson frais grillé se mêlent à des plats de saison et à une sélection de desserts et de vins soigneusement choisis. Vivez une expérience culinaire unique !
Plats de saison
Notre carte se démarque par des plats de saison, mettant en valeur les différentes saisons de l'année et les produits du terroir. Chaque bouchée reflète la fraîcheur et l'authenticité de notre proposition gastronomique.
Desserts et cave
Profitez de notre exquise sélection de desserts et de références viticoles, soigneusement choisies pour rehausser l'expérience culinaire et satisfaire les palais exigeants de nos clients.
Galerie d'images
Découvrez l'expérience culinaire exquise du Restaurant Fonts del Cardener à travers notre galerie d'images. Découvrez les plats exquis qui vous attendent dans notre restaurant !
